将视频转换成文字是一项实用的技能，尤其对于需要快速获取视频内容信息的场景。以下是五种使用不同工具将视频转换成文字的方法，能在不用场景下满足你对视频转文字的需求，助你快速提取出视频中的文案，快一起来学习下吧。

1. 水印云

水印云是一款功能全面的视频处理软件，支持视频转文字、去水印等多种功能。它采用前沿识别技术，能够高质量地转换视频中的语音为文字。

操作流程：

1、打开水印云软件，在首页找到“视频转文字”功能。

2、导入需要转换的视频文件，可以是本地视频或短视频链接。

3、根据需要选择合适的视频语言进行识别，点击“开始处理”按钮，等待软件完成视频文字提取。

4、检查转换后的文本，进行必要的编辑和校正，然后保存。

2. 剪映

剪映是一款流行的视频编辑软件，除了基础的剪辑功能外，还具备视频转文字的能力。

操作流程：

1、手机或电脑打开剪映，点击“开始创作”，选择“媒体”，将视频拖入轨道。

2、点击“文本”，选择“智能字幕”，然后点击“开始识别”。

3、剪映会自动扫描视频中的语音并转换成文字。点击右上角的“导出”按钮，勾选“字幕导出”，选择TXT格式，点击“导出”。

3. IBM Watson Speech to Text

IBM Watson Speech to Text是一项AI云服务，利用深度学习和自然语言处理技术，能够将语音转换为文字，支持多种语言和方言。

操作流程：

1、访问IBM Watson Speech to Text官网，注册并登录账号。

2、在IBM Cloud控制台中创建Speech to Text服务，并获取凭证（如API密钥）。

3、虽然服务直接处理音频，但你可以先将视频中的音频提取出来或使用API直接处理视频中的音频流。

4、使用API发送包含音频数据的请求到Speech to Text服务。

5、服务将返回转换后的文字，你可以将其保存或进一步处理。

4. Deepgram

Deepgram是一个专业的语音识别和转写平台，支持多种语言和方言，能够准确地将视频中的语音转换为文字。

操作流程：

1、访问Deepgram官网，登录或注册账号。

2、在软件控制台中找到上传视频的选项，上传要转换的视频文件。

3、选择视频的语言和其他转换设置，如音频质量等，点击转换按钮，等待系统处理视频文件。

4、转换完成后，预览并校对转换后的文字，然后导出为文本文档。

5. 网易见外工作台

网易见外工作台是一款企业级的在线会议和协作工具，具备强大的视频内容转文字功能。

操作流程：

1、登录网易见外工作台，进入想要转换内容的视频页面。

2、点击页面上方的“转录”按钮，等待片刻，直到视频的音频内容被转换为文本。

3、查看转换后的文本内容，进行必要的编辑和校正。

4、编辑完成后，可以将文本内容下载到本地。

以上五种视频转文字提取方法各有特点，适用于不同的场景和需求。无论是个人用户还是企业用户，都可以根据自己的实际情况选择合适的工具进行视频转文字操作。